f6711b83e60dafc2.jpg 日式涼麵2f0e6047f3055944.jpg 麻醬涼麵

進入夏天涼麵一直是最夯的美食,給炎炎的夏天帶來一種清涼,所以開夏第一次美食DIY就是做日式涼麵。

 7615b66a871b1aaa.jpg 雲南涼粉

不能免俗,照例我先給孩子們上了『眾家涼麵』的介紹,把來自不同國家、不同地區的涼麵都介紹了一下,讓他們了解美食跟氣候、產物、文化有著密不可分的關係。當然還介紹了許多不同醬汁的調配和不同吃涼麵的方式。

bfe35541f1e7d54e.jpg  越式涼麵

孩子們都興致勃勃,非常熱衷的討論著,還不時分享著曾經有過的吃涼麵經驗,大家七嘴八舌好不熱鬧,心裡期盼著能趕快美食DIY

 news-1-250x0-1244565023574.jpg 泰式涼麵

日是涼麵在吃的方式上比較特別,它是麵蘸著醬汁來吃,麵的內容可以多樣式,醬汁也可以隨著自己喜好做不同調配,孩子可以做不同嘗試、不同組合,品嚐到不同口味的麵,大家都吃了一碗又一碗,直到在也吃不下為止。

 20c9e9758cedca30.jpg58726518db097c4e.jpg日本流水麵    

今天的涼麵DIY成功!YA

 

※當然要、一定要、必須要、還是要謝謝惠婷媽媽,每次她都竭盡所能的幫孩子們準備食材,而且設想周到,總是希望孩子吃到最好、玩到盡興。

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